가나슈 쉘 초콜릿

가나슈는 다크초콜릿, 생크림, 물엿(올리고당으로 대체 가능), 버터

다크초콜릿
화이트초콜릿
데코용으로 땅콩 분태, 코코아 파우더, 녹차 파우더, 코코넛 파우더

생크림과 물엿, 버터를 넣은 초콜릿을 약간 식힌 후
쉘에 넣고 굳히기

무념무상
아무 생각없이 아무거나 데코ㅋㅋㅋㅋ

발렌타인데이 전에 미리 만들어본 초콜릿
가족들이랑 나눠먹어야지