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꽈배기 가방 램스울 4볼로 시작했지만 2볼+1/3정도 썼다 총 3볼 밑바닥 만들기 다른 실들이랑 떼샷ㅋㅎ 처음에 꽈배기 도안이 악보같았다 앞걸어뜨기 뒤걸어뜨기 열심히 한 볼 다 떴을때 요가매트 위에서 과정샷 찍어주기 맨 위에 세 줄 남기고 꽈배기는 모두 나왔다ㅎㅎㅎ 마음이 급해서 가방끈이 고르지 못하다 세탁기는 다 됐다고 노래 부르고 나는 졸리고 기한은 맞춰야했던 어젯밤ㅠ ㅋㅋ완성 쪼끔해서 도시락 가방으로 써야겠다 램스울이 사진에는 안 담기지만 부들부들하다 처음엔 도안을 봐도 어디서 뭘 하고 있는 건지 몰랐는데 윗줄로 올라갈수록 도안도 대략 외우고 패턴을 이해해서 약간 빡빡하게 떠졌다 속도도 빨라짐 원래 꽈배기가 뜨면서 줄어들기는 하지만 기존보다 한 볼이 남았다..! 게이지를 재보니 3줄 정도 더 컸어야 했다 그래도.. 2021. 1. 28.
커피 근 1년간 교육학 박사님께 주문해먹고 있는 더치커피내가 마셔본 커피 중에 제일 맛있다:)지인들 중에 커피 배우는 분들이 계셔서 아주 가끔 비싼 커피도 마셔보고 추천도 받아봤는데아무리 마셔 봐도 이 커피만큼 행복해지는 커피는 없다롤스로이스를 산 사람이 그랬지, 자신은 차가 아니라 생활을 산거라고. 정수기 물보다는 수돗물을 끓여 먹거나,다크 초콜릿을 살짝 녹여먹는 등 꿀팁도 많이 알려주셨다취미로 커피를 하시는 분이라 혹시 주문이 가능할지 매번 마음 졸이지만그 마저도 행복하여 기다리는 설렘이 있다당연한 게 아니라서 더 감사한 커피주문:)타고난 성격이 깔끔하신 분이라 백프로 믿는다내가 쓰던 공병도 재활용하지 않으시고 소독이 기본이신 분이다 예전 책상자리, 예전 전화기, 이제는 수명을 다해서 쓸 수가 없는, 많이.. 2021. 1. 25.
디저트 접시와 머그컵 디저트 접시와 머그컵 세트 만들기 먼저 접시 만들기 접시 위에 스프라이트 무늬 올리기 그 다음은 머그컵 만들기 3주 뒤 완성 크랙과 번짐이 있지만 이 또한 모든 과정 중에 하나였으므로 괜찮다 만드는 동안 즐거웠고 완성품을 기다리며 설렜다 큰 머그컵이 없었는데 새로이 생겨서 좋다 이쁜 어느날, 🥰 내가 만든 레몬타르트와 함께 2021. 1. 24.
주말요리2 돈까스 만들기 돼지등심은 고기의 반대방향으로 칼집을 내고 뚜들뚜들한 다음 배터믹스 분말과 습식 빵가루에 묻혀서 준비 카놀라유에 약불로 튀겨야 안에 고기까지 다 익는다 ㅎㅎ양배추샐러드와 고민끝에 고른 사우전아일랜드 최애 참치주먹밥과 단무지 셋팅 이번에 포크랑 나이프도 새로 구입했다 베이지 색깔이 품절이라 골드 핑크로 골랐다 베이지덕후 전에 핑크덕후였기 때문에 이것도 예뿌다 진짜 대박 짱짱맛 베이킹한다고 구비해뒀던 식힘망이 신의 한 수였다 다음에는 김치주먹밥이랑 해먹어야지 계란빵만들기 베이킹 선생님이 분명 반죽이 아까워서 80%이상 넣으면 위에는 바짝익고 안에는 안 익는다고 하셨는데 그래도 반죽이 아까웠던 나는 에프만 여러번 돌리게 되었다 우유 안 넣어도 맛있다! 계란은 십자가 모양으로 가위질하고 소금은 안.. 2021. 1. 23.
찹쌀파이 크랜베리 팥배기 아몬드슬라이스 호두 해바라기씨 피스타치오 건자두 호박씨 피칸 찹쌀가루 우유 설탕 소금 준비 견과류는 전체 양의 40%만 들어가야해서 560g으로 맞췄다 반죽하는 동안 우유를 한 번에 많이 넣었더니 묽어졌다 찹쌀가루를 더 많이 넣었지만 회생이 어려웠다ㅠ 밀가루보다 쌀베이킹이 훨씬 어렵다 견과류를 토핑해요 완성 시루떡 맛이다ㅋㅋ 오늘은 베이킹 시간이었지만 떡을 만들었다~~! 반죽에 시행착오가 있던 날이지만 맛있다 견과류를 좋아하지는 않는데도 짱맛 건자두와 크랜베리가 들어가서 그런지 엄청 달다 일반 베이킹에서 설탕, 버터넣은 것보다 더 단맛이다 예뿐 우리집 접시에서 사진찍기 다음에 다시 한다면 건식쌀가루로 좀 더 쫀득쫀득한 맛을 내야겠다 쌀베이킹 일기도 끝~~ 일주일 뒤:) 베이킹 선생님께서 .. 2021. 1. 22.
주말요리1 일어나자마자 전 날 만들어둔 레드벨벳 크림치즈 머핀 초코머핀 커피시럽을 뿌린 모카머핀이랑 홈커피 마라탕과 꿔바로우 학교 근처 마라탕 집에 일주일에 한 번씩 갔는데 코로나 이후로 외식 못한지 몇 달이 지났다 마라탕 먹고싶어서 집에서 만들었다 마라탕 소스, 즈마장 소스(필수), 분모자, 배추, 건두부 넣어서 팔팔 끓이고 꿔바로우는 180도 10분 구웠는데 15분해도 될 것 같다 소스랑 버물버물하면 둘 다 짱짱맛 이제 마라탕 안 사먹어도 되겠다 통삼겹 180도에 15분 1번 구웠을 때 정육각 고기 정말 좋다 허브솔트 뿌려서 180도 15분 뒤집어서 15분 구웠는데 안에가 살짝 안 익었다 썰어서 5분 더 돌려줬다 삼겹살은 기름이 빠져줘야하기 때문에 종이호일은 사용하지 않는다 매주 먹어줘야하는 메뉴 짱맛 치즈고구.. 2021. 1. 16.

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