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쌀 치아바타 올리브와 오징어먹물로 구운 쌀 치아바타 쌀가루로 구운 빵은 쫀득쫀득 넘우 맛있다 하지만 어렵다,, 반죽을 보는 것과 발효하는 것이 ㅠ 혼자서도 잘 할 수 있을까? 언젠가 우리집으로 올 반죽기를 기다리며 이 샌드위치를 먹으면서 일기를 쓰고 있다 왕왕 2022. 1. 19.
블랙 쌀롤케이크 오늘은 내가 찍은 사진이 한 장도 없다,,! 생크림에 오레오를 넣고 공립법으로 만든 롤케이크 하나도 달지 않다! 선생님께서 실습으로 보여주신 과일 생크림 롤케이크~~ 2022. 1. 19.
잉글리시 쌀머핀 흑임자 반죽 옥수수와 올리브 넣고도 반죽과 발효 스크램블, 베이컨, 새우, 토마토, 네모 치즈 넣었다 머핀류를 정말 좋아하는 나는 즐거웠다 소스가 시그니처 오늘 나의 점심 냉동실에 머핀 빵이 몇 개 더 있다 든든한 마음 2022. 1. 13.
쌀 다쿠아즈2 호지차 시트와 앙버터로 만든 호지차 쌀 다쿠아즈와 피스타치오로 마무리 한 유자 쌀 다쿠아즈, 쑥과 인절미 떡을 넣은 쑥 쌀 다쿠아즈, 스트로베리 잼이 들어간 딸기 쌀 다쿠아즈 맞나..? 정신없이 만들었더니 어디에 뭐가 들어갔는지 헷갈린다! 앵커버터는 생으로 먹어도 맛있다 더날 수업이 끝나가는 게 아쉽다 2022. 1. 13.
피크닉, 사울레이터 https://youtu.be/IUYe027crO8 Mystery of love 영화 call me by your name 봤을 때 이 음악이 외로움과 헤어짐의 아픔을 극대화시켜서 잘 안듣는 음악인데 어쩐지 사울레이터의 사진과 잘 어울린다 다시 들어보니 예전만큼 외롭거나 괴롭지 않다 외로움에 대응하는 힘이 커진 것 같다,, 피크닉에서 처음 전시했던 ‘명상’을 놓친 게 두고두고 아쉬웠다 그다음에 했던 ‘정원 만들기’는 내 스타일이 아니었고 ‘사울 레이터, 창문을 통해 어렴풋이’가 시작한 뒤에야 피크닉에 가봤다 사진전은 좋아하지 않아서 잘 안 다니지만 이번 전시는 깊은 울림이 있었다 벅참으로 눈물이 날 것 같은 감동과 구도가 정말 좋았다 사람이 많아서 타인을 배려하거나 기다려주는 시간이 많았지만 비교적 다른.. 2022. 1. 13.
이길이구 갤러리 https://youtu.be/pqngFbSDDwg 예쁜 콰야 그림에는 예쁜 노래 치즈 이렇게 좋아해 본 적이 없어요 신사동 이길이구 갤러리에서 콰야, 태도에 관하여 전에 콰야전 보고 감명이 깊었던 지라 시간내서 출동 아무나 맞아라 악플러인가 ㅠ 쉿! 반딧불 아래에서 너무너무 예쁜 색감 멀리서 볼때도 예쁘지만 가까이서 색깔 하나, 하나를 볼 때 더 예쁘다 :) 별을 쏘다 푸른빛이 참 예쁘다 호텔방에서 둘 내가 잘 쓰지 않는 색감인데 배워야겠다 길냥이들 고무나무 바라보는 방법 제목이 너무 감명 깊었다 그림책 일곱 마리 눈먼 생쥐도 생각나고 이런 색조합은 타고나는 것일까ㅎㅎㅎ 창 밖의 별 바라보기 해뜰 무렵 오렌지색 종이에 방 안에서 유독 빨간 낭만을 안고서 부럽다 저 붉은 마음이! 마음과 다른 행동 맘은 .. 2022. 1. 9.