분류 전체보기425 쌀식빵과 쌀핫도그 오늘은 반죽기로 쌀식빵 만들기 플레인과 오징어 먹물에 치즈 두 가지, 건 크랜베리 넣어서 만들었다 귀여운 소세지 돌돌 소세지 은혜 마블링 식빵에는 대파도 넣기 빵 반죽도 몇 번 더 해보면 감각을 익힐 수 있을 것 같다 발효가 헷갈리지만 오늘은 멋진 날이다 빵을 배운다면 식빵이 제일 배워보고 싶었는데 난 오늘 어른이 된 것 같다 쌀가루 특유의 쫀득쫀득한 맛도 좋고 기쁘다:D 식빵이랑 같은 오징어먹물 반죽을 모닝빵으로 구운 다음에 한 시간 반이나 구운 군고구마, 삶은 계란 2개, 할라피뇨 다져넣고 코울슬로 드레싱 조금 넣어서 고구마샐러드랑 같이ㅎㅎㅎ 빵은 쫀득쫀득 찰지고 고구마의 단맛과 할리피뇨의 매운맛과 약간의 신맛이 더해졌다 삶은계란이 들어가서 더더욱 포만감이 있단! 2021. 12. 29. 흑당라떼 쌀치즈케이크 흑당라떼 치케도 냉장고에서 숙성중 아이싱할 때 옆면은 생략하고 위로만 높게 올려서 단면이 기대된다 두근두근 아름다운 단면~~ 이렇게 크림 반, 시트 반 꾸덕하고도 반반모양 만들어 보고 싶었는데 소원성취ㅋㅎ 2021. 12. 23. 쌀 당근치즈케이크 당근케이크 레시피로만 만든 사각케이크 엄청엄청 맛있다! 전직장동료님이 한 입 먹자마자 얼마냐고 물어봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쌀 당근치즈케이크 원형 냉장고에서 숙성 중이다 크리스마스에 가족들이랑 같이 먹어야지 오늘도 선생님께 디테일하게 배웠다 계속 해봐야 실력도 늘지만 우선 이론을 더 이해할 수 있게 되어서 비교적 수월해졌다:) 행복한 날들💗💗 사랑하는 쌀베이킹💗💗 크리스마스에 가족들이랑 내가 만든 케이크먹기🎂 장미랑 목화솜꽃도 준비 진짜 맛있당 소리지르면서 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 2021. 12. 23. 올해의 작가상 2021 오늘은 미술관에 갈 생각이 없었는데 과제하다가 출근 전에 물 흐르듯 국립현대미술관에 잠깐 들렸다 다 둘러보면 좋았겠지만 여유 있게 출근하는 게 좋을 것 같아서 올해의 작가상 2021과 현대차 시리즈 2021만 살펴봤다 출근하면 핸드폰으로 업무를 보기 때문에 배터리를 아끼고자 사진은 최소한만 찍었다. 작품 역시 많이 보지 않고 그중에서도 최소한만 봤다. 올해의 작가상에서 최찬숙, 큐빗 투 아담과 현대차에서의 비디오 하나가 아주 임팩트가 컸다. “땅에 떨어진 것은 무엇이든지 썩는다. 땅이 무엇을 거부하는 것은 본 일이 없다. 사람이나 짐승이 내버린 똥, 오줌도 땅에 스며들면 거름이 되고, 독이 올라 욕을 하며 내뱉은 침도 땅에 떨어지면 삭아서 물이 된다. 땅은 천한 것일수록 귀하게 받아들여 새롭게 만들어준다.. 2021. 12. 20. 그림책 작업3 낙성대펭귄이 쿠키 고르는 장면에 내가 구운 쿠키 합성한 것 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 12월 17일 한 달만에 재개했다 그 동안 내가 구운 빵들 그리기ㅎㅎㅎ 다시 화이팅❣️ 12월 24일 예쁘다 :) 우리집ㅎㅎㅎ 하이퍼리얼리즘 12월 31일 오늘 스케치에 채색까지 진짜 많이 했다! 치케는 드디어 조각에서 홀케이크가 되었다 축하합니다 2021. 12. 18. 쌀 까눌레 오늘 처음 만들어본 쌀 까눌레,🤎 두근두근 츄러스 바닐라 초코 겉바속촉 미쳤당 웃음이 나는 맛ㅜㅜㅜ 집에서 굽기 발로나 초코 츄러스맛 친구에게 보낼 포장 2021. 12. 15. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 27 ··· 71 다음